После того как я увидел ЭТО, я больше никогда не покупаю пончики. И всего 15 минут!



Ингредиенты

  • 1 ст. муки
  • 1/3 ст. сахарной пудры
  • 3/4 ч. л. соды
  • 3/4 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ст. йогурта
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. ванильного экстракта (или 10 г ванильного порошка)
  • 250 г черники

Приготовление

  1. Смешай муку, сахарную пудру, соду и разрыхлитель.
    2. приготовление пончиков
  2. В отдельной миске смешай йогурт, яйцо и ванильный экстракт.
    3. приготовление пончиков
  3. Влей то, что получилось, в сухую смесь из муки, сахарной пудры, соды и разрыхлителя.
    4. приготовление пончиков
  4. Добавь чернику. Хорошо перемешай. Кстати, ягоды можно подобрать по вкусу.
    5. приготовление пончиков
  5. Смажь форму для пончиков (можно для маффинов) растительным маслом и выложи в нее тесто. Заполняй каждое отверстие в форме на 2/3, так как тесто еще поднимется.
    6. приготовление пончиков
  6. Разогрей духовку до 190 градусов и поставь пончики запекать на 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.
    7. приготовление пончиков
Эту выпечку можно полить глазурью или посыпать сахаром по вкусу.

источник