четверг, 19 апреля 2018 г.

Теперь жарю грибы только по этому рецепту. Идеальный вкус!

Грибы — очень популярный продукт как у нас, так и за границей. Они могут быть основным ингредиентом блюда или только одной из составляющих, но в любом случае придают блюду особенный вкус и аромат. Проще всего приготовить грибы, пожарив их. Обычно мы обжариваем грибы с луком. Блюдо получается восхитительным!

Как жарить грибы


Ингредиенты
  • Шампиньоны 500 г
  • Оливковое масло по вкусу
  • Белое сухое вино 2–3 ст. л.
  • Чеснок 2–3 зуб.
  • Соль по вкусу
Приготовление
  1. Нарежьте грибы.
  2. Разогрейте сковороду, вылейте на нее немного оливкового масла.
  3. На сковороду бросьте раздавленный чеснок и подождите минуту, чтобы он успел отдать вкус и аромат маслу.
  4. Затем добавьте грибы и обжаривайте их до появления коричневого цвета.
  5. После добавьте вино и жарьте грибы, пока оно не испарится.
  6. Посолите и подавайте к столу.
Чтобы сделать это блюдо более праздничным, можно выбрать шампиньоны поменьше и обжарить их целиком, не нарезая.

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!