воскресенье, 11 декабря 2016 г.

Новогодняя закуска Цыплята... Берём на заметку!

Новый 2017 год – это год Петуха. Приготовь к празднику простую сырную закуску в виде цыплят.
Ингредиенты
  • твердый сыр 200 г
  • сливочный или плавленый сыр 150 г
  • чеснок 1-2 зубчика
  • соль по вкусу
  • сырая или вареная морковь для украшения
  • гвоздика или перец горошком для украшения
  • листья салата для подачи
  • соленые крекеры для подачи
  • майонез
30 мин 4 порции
Сырная закуска в виде цыплят
Сырная закуска в виде цыплят
1. Натереть сыр на мелкой терке. Часть оставить для украшения, а в основную массу добавить мягкий сыр и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, по желанию добавить немного куркумы для цвета.
2. Скатать шарики из сырной массы размером с грецкий орех. Обвалять их в тертом сыре.
3. Тарелку застелить листьями салата, выложить сверху соленые крекеры. На каждый крекер поставить сырный шарик.
4. Вырезать из моркови лапки, клювы и гребешки, прикрепить с помощью майонеза к сырным шарикам, чтобы получились цыплята. Глаза сделать из гвоздики или душистого перца.


источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!