Простейший рецепт приготовления идеальных сырников. Неземной вкус и польза для здоровья.

В приготовлении сырников существует одна проблема — количество муки. Если добавить ее слишком много, они получатся тугими, как хоккейные шайбы. Если муки будет слишком мало, сырники растекутся по сковородке.

Идеальные сырники

Ингредиенты

  • 600 г творога
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 100-150 г сахара
  • 2 ст. л. муки

Приготовление

  1. Перемешай все ингредиенты.
  2. сырники
    сырники
  3. Мокрыми руками скатай шарики из приготовленной массы.
  4. Их должно получиться около 13. Обваляй в муке и стряхни лишнюю.
  5. сырники
  6. Поджаривай сырники на раскаленной сковородке на среднем огне.
  7. сырники
  8. Когда одна сторона зарумянится, переворачивай на другую и накрывай крышкой.
  9. сырники
  10. Снимай со сковороды и выкладывай на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее подсолнечное масло.
Приятного аппетита!
Вот и всё. Идеальные сырники приготовить совсем не сложно. Они не только порадуют твою семью своим вкусом, еще это блюдо очень полезно, ведь в его составе есть богатый кальцием творог.
Понравился рецепт? Поделись им со своими друзьями!
Источник