Тесто:
200 г муки
15 г дрожжей
½ стакан молока
2 ст. л. растительного масла
1 щепотка соли
Начинка:
200 г кислых яблок (или любых фруктов по вкусу)
200 г консервированного ананаса
150 г сладкого плавленого сыра
В теплом молоке развести дрожжи, соединить с
просеянной мукой, добавить масло, замесить тесто, оставить его в тепле
на час для поднятия.
Тесто раскатать, смазать плавленым сыром.
Очистить яблоки, вырезать сердцевины, нарезать соломкой, на крупной терке потереть шоколад.
Ананасы нарезать кусочками, перемешать с яблоками, выложить вторым слоем на сыр, посыпать сверху шоколадом.
Готовится сладкая детская пицца с шоколадом, ананасами и яблоками около 25 мин в разогретой до 180 градусов духовке.