четверг, 7 июля 2016 г.

Морской суп. Вкусно, диетично, полезно!


Морской суп, если его правильно приготовить – прекрасное начало обеда, исключительно вкусное, нежное и полезное блюдо. Равнодушных к нему не будет!

Ингредиенты:

  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • 1 средняя морковь;
  • 1/4 среднего корня сельдерея;
  • 200 гр тофу;
  • 3 ст.л. соевого соуса;
  • 2 ст. воды;
  • соль и перец черный по вкусу;
  • щепотку молотого кориандра и сахара;
  • 3 листа водорослей нори;
  • 1 ч.л. жареного кунжута.

Приготовление:

  1. Обжарить морковь и корень сельдерея 2–3 мин.
  2. Добавить тофу, соевый соус, воду и специи. Варить 3–4 мин.
  3. Добавить нарезанные водоросли нори и кунжут.
Приятного аппетита!


Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!