вторник, 26 июля 2016 г.

Благодаря этим 4 трюкам омлет получается шедевральным! Никогда такого не ела…

Приготовление омлета кажется нам легким и незатейливым процессом, с которым может справиться даже школьник. Но на самом деле, чтобы получилось действительно вкусное блюдо, нужно соблюдать некоторые правила приготовления, о которых известно лишь единицам.
Сегодня наша редакция поделится с тобой хитрыми уловками, которые сделают твой омлет пышным, воздушным и невероятно вкусным.

Как приготовить вкусный омлет

  1. Добавь еще несколько желтков
    Дополнительные желтки не только улучшат вкус омлета, но и сделают его более пышным. Также благодаря этому трюку твое блюдо не будет так быстро подгорать.
  2. как приготовить омлет чтобы он был пышный
  3. Добавь молоко
    Лучше использовать молоко с высоким процентом жирности. Смешивать его с яичной смесью необходимо в пропорци 1 : 1.
  4. как приготовить омлет чтобы он был пышный
  5. Взбивай с помощью вилки или венчика
    Многие предпочитают взбивать яйца для омлета миксером. Но мало кто знает, что такой процесс разрушает структуру как белков, так и желтков. Чтобы омлет получился пышным и воздушным, используй вилку или ручной венчик.
  6. как сделать идеальный омлет
  7. Готовь правильно!
    Первые 5 минут готовь омлет при средней температуре, затем убавь огонь и продолжай готовить до появления золотистой корочки.
  8. как сделать идеальный омлет
Не забудь поделиться с друзьями этими полезными хитростями, а также узнай рецепт приготовления легендарного испанского омлета!


Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!