пятница, 24 июня 2016 г.

Она заполнила форму для кексов обычными макаронами. Через 10 минут я был в восторге!


Этот рецепт покорил меня своей простотой! Обычные макароны превращаются в изысканное блюдо, если применить небольшую хитрость… Нет времени объяснять, пора готовить самую вкусную закуску из продуктов, которые всегда есть на кухне. Всё будет готово чрезвычайно быстро!

Маффины с сыром

Ингредиенты

  • 250 г отваренных макаронов
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • 1,5 ст. молока
  • 2 ст. тертого твердого сыра
  • 2 ст. л. мягкого сливочного сыра
  • 1 яйцо
  • соль, черный перец

Приготовление

  1. Отвари макароны в слегка подсоленной воде.
  2. Растопи в кастрюле сливочное масло, смешай его с мукой. Медленно доливай молоко, продолжая взбивать смесь. Доведи соус до кипения.
  3. В кипящий соус высыпь половину тертого твердого сыра, постоянно помешивая смесь. Заправь суос солью, перцем, в конце добавь сливочный сыр.
  4. Смешай макароны, белый соус и сырое яйцо.
  5. Выложи макароны в смазанные маслом формы для кексов, присыпь сверху оставшимся твердым сыром.
  6. Выпекай такие маффины в течение 15 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!