вторник, 12 апреля 2016 г.

Салат 888




Для нашего салата нужно взять такие продукты:
 
-один репчатый лук;
-пол банки консервированного зеленого горошка;
-обжаренная куриная печень;
-по вкусу базилик;
-одно вареное куриное яйцо;
-одна чайная ложка яблочного уксуса;
-пол пучка листьев салата; 
-натуральный йогурт; 
-одна чайная ложка сахара;
-соль по вкусу.
 
Готовить будем вот так:
 
Шаг первый.
Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем холодной водой, добавим чайную ложку сахара и чайную ложку яблочного уксуса.
 
Второй шаг.
Нарежем куриную печень на небольшие кусочки. Листья салата можно порвать руками или порезать на полоски.
 
Третий шаг.
Добавляем зеленый горошек и измельченное куриное яйцо.
 
Четвертый шаг.
Если вам нравится майонез, можно использовать его в качестве заправки. В данном рецепте был использован натуральный йогурт. Двух столовых ложек будет достаточно. Теперь салат можно посолить и перемешать.
 
Завершающий шаг.
Перед тем, как подать салат, сверху кладем немного маринованного лука и измельченного базилика.
 
Всем приятного аппетита и приятного вечера!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!