пятница, 19 февраля 2016 г.

Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой.




Продукты берем такие:
Зеленый лук — двести грамм;
Яйца куриные — три;
Сметана — сто пятьдесят грамм;
Мука — один стакан;
Куриная отварная грудка — сто пятьдесят грамм;
Сыр твердый — семьдесят грамм;
Разрыхлитель — пол тары чайной ложки;
Сода — щепотка;
Соль — пол чайной ложки;

Готовить будем вот так:
Шаг первый.
Зеленый лук измельчить ножом.
Второй шаг.
Отварную куриную грудку мелко порезать.
Третий шаг.
 Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.
Четвертый шаг.
К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.
Последний шаг.
Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).
Всем приятного!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!