суббота, 9 января 2016 г.

Салат с курицей и грецкими орехами




Ингредиенты:
 
150 гр филе куриного
2 яйца 
100 гр грибов
1 лук репчатый
100 гр сыра
2 зубчика чеснока
50 гр орехов грецких
майонез - по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Репчатый лук мелко нарезать. 
2. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. 
3. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
4. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
5. Яйца отварить и натереть на терке.
6. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
7. Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!