понедельник, 9 ноября 2015 г.

Творожные пончики в сахарной пудре


Рецепт потрясающе вкусных творожных пончиков, приготовленных в домашних условиях. Всё очень просто и, конечно же очень вкусно. Думаю, что подобный десерт станет подходящим лакомством во время вашего чаепития. Посмотрим, как приготовить творожные пончики в домашних условиях...

Для приготовления творожных пончиков в сахарной пудре понадобится:
  • 250 граммов творога
  • Два куриных яйца
  • Три столовых ложки сахара
  • Семь столовых ложек муки
  • Щепотка соли
  • Щепотка соды
  • Растительное масло для жарки
Как приготовить творожные пончики:
  1. Для начала, все выше перечисленные ингредиенты необходимо перемешать.
  2. Затем из полученной массы теста нужно скатать круглые шарики, размером с грецкий орех или около того.
  3. После чего все их обжарить в раскалённом кипящем растительном масле во фритюрнице. Пончики должны плавать в раскалённом масле на поверхности и переворачиваться, обжариваясь в нём.
  4. В завершение, готовые пончики выкладываем на салфетку и даём полностью стечь всему маслу, а после этого выкладываем их на блюдо и тщательно посыпаем сахарной пудрой.
Теперь наши творожные пончики в сахарной пудре готовы!


источник