Перед этой сладостью сложно будет устоять, но попробуй удержаться от большого количества добавки. А еще это блюдо сможет легко заменить любые алкогольные напитки на твоем столе! Ты обязан попробовать приготовить этот необычный десерт.
Желе из белого вина с бананами
Ингредиенты
- 2 ст. белого вина
- 2 ст. л. желатина
- 1/3–1/2 ст. сахара
- 2 банана
- 1–2 ст. л. лимонного сока
Приготовление
- В кастрюле смешай сахар и желатин. Добавь полстакана вина и оставь на несколько минут.
- Затем долей оставшееся вино, тщательно перемешай и поставь на слабый огонь. Доведи смесь до кипения и размешай. Вари на медленном огне в течение 1–2 минут, пока не растворится сахар и желатин. Затем сними с огня и остуди.
- Очисти бананы и нарежь их кружочками. Затем разложи их в силиконовые формочки для кексов.
- В кастрюлю добавь лимонный сок, перемешай и залей смесью бананы.
- Поставь формочки в холодильник на 2 часа, до полного застывания.
- Перед подачей окуни нижнюю часть формы в горячую воду на несколько секунд, затем переверни желе на тарелку.
Если твои друзья любят вино, поделись с ними этим рецептом!
Источник