Ингредиенты:
• Пельмени (замороженные) – 400г
• Сметана (15% жирности) – 200г
• Томатная паста – 2ст л
• Вода – 200мл
• Тертый сыр твердых сортов – 150гр
• Оливковое масло – 2ст л
• Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1) Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмешки.
2) Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и
добавляем соль, перец. Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в
разогретую духовку до 180 градусов на полчаса.
3) За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.
Приятного аппетита ;)