Этот торт из творога пользуется успехом в узких кругах. Пришло время вывести его в массы. Мы всегда делимся рецептами самых лучших десертов, поэтому вопросов насчет вкуса возникать не должно. Но преимущество этого десерта не только в этом. Его не нужно выпекать.
Ингредиенты
- Кукурузные хлопья 250 г
- Мёд2 ст. л.
- Творог1 кг
- Яйцо4 шт.
- Молоко200 мл
- Крахмал4 ст. л.
- Сахар150 г
- Сливочное масло140 г
- Арахис
- 110 г
Приготовление
- Наполните глазированными хлопьями полиэтиленовый пакет. Перенесите на рабочую поверхность. Растолките качалкой.
- Смешайте 60 г сливочного масла с мёдом. Чтобы оба продукта хорошо соединились, подогревайте их в сотейнике на слабом огне.
- Добавьте в сливочную массу хлопья. Хорошенько всё смешайте.
- Возьмите форму диаметром 21 см. Выложите половину полученной массы на дно формы. Отправьте в холодильник.
- Пропустите сухой творог через мясорубку несколько раз. Смешайте его с яйцами. Отдельно соедините кукурузный крахмал и молоко.
- Растворите 80 г масла с сахаром на медленном огне. Добавьте в горячее масло массу из яиц и творога. Мешайте. Смесь не должна закипеть.
- Добавьте в общую массу крахмальную смесь. Мешайте, пока вся масса не прогреется и не будет напоминать пудинг. Добавьте орехи. Отставьте в сторону остывать.
- Достаньте форму из холодильника. Выложите на корж
половину сырной массы. Сверху распределите оставшуюся массу из хлопьев.
Покройте его второй частью творожного пудинга. Отправьте в холодильник
на ночь.
