Обалденная скумбрия, запеченная в духовке…

Время приготовления: 40 минут. Порций: 4-6

Вкуснейшая скумбрия, запеченная в духовке


Вам потребуется:
  • 3 тушки скумбрии,
  • лук -3 шт,
  • морковь-2 шт,
  • сыр,
  • сметана,
  • майонез.
Как готовить:
  1. Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
  2. Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
  3. Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), залить рыбу.
  4. В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!

источник