понедельник, 16 апреля 2018 г.

Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!

Очень просто и быстро!

Рецепт рогаликов


Ингредиенты:
  • мука — 3 стакана
  • масло — 200 грамм
  • сахар — 1/2 стакана
  • яйца — 2 шт.
  • дрожжи — 10 грамм
  • джем, варенье, повидло на ваш вкус.
Приготовление:
  1. Просеиваем муку в миску, добавляем сухие дрожжи и перемешиваем.
  2. Натираем на крупной терке масло прямо в муку.
  3. Затем растираем пальцами до мелкой крошки.
  4. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены и вливаем яичную массу и замешиваем тесто.
  5. Оставляем тесто отдохнуть минут 10-15.
  6. Затем раскатываем часть теста в круг, смазываем повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставляем сухими края и разрезаем на секторы.
  7. Скатываем рогалики и выкладываем на посыпанный мукой противень.
  8. Выпекаем при 180 С около 15-20 минут.

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!