Всего полчаса, и освежающая закуска по-итальянски к столу готова


Моя крестная много путешествует и очень вкусно готовит. Больше всего она любит дегустировать блюда разных кухонь, а потом воссоздавать их на своей родной кухоньке.
вкусные помидоры
Этот рецепт помидор по-итальянски очень простой, на его приготовление уходит не больше получаса. Закуска невероятно вкусная и освежающая. Для того, чтобы попробовать его, не нужно ехать в страны Средиземноморья. Все ингредиенты легко можно найти у себя дома.

Помидоры быстрого приготовления


Ингредиенты

  • 3 помидора
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 ст. л. измельченной зелени
  • 1/3 ч. л. соли
  • 1/3 ч. л. сахара
  • 1/2 ч. л. дижонской горчицы
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ст. л. уксуса
  • черный молотый перец (по вкусу)
маринованные помидоры

Приготовление

  1. Нарежь помидоры кружочками и выложи их в кастрюлю.
  2. В отдельной миске смешай все компоненты для маринада. Полей этой смесью помидоры.
  3. Накрой кастрюлю крышкой и отправь на 30 минут в холодильник.
  4. Подавая закуску к столу, посыпь помидоры зеленью.

Помидоры по-итальянски — это изумительная закуска, от которой невозможно оторваться. Всего полчаса без лишних усилий, и невероятно аппетитное кушанье — готово! Обожаю такие помидорчики.
Поделись замечательным рецептом с близкими и друзьями, я думаю, они будут тебе благодарны. Приятного аппетита!
Источник