среда, 17 августа 2016 г.

Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!

Близится Яблочный Спас, а это значит, что самое время подыскать подходящий рецепт яблочного пирога.
У «Так Просто!» есть как раз один на примете! Абсолютно постный, быстрый и мегавкусный яблочный насыпной пирог: не требует замеса теста, а на всё приготовление (не считая самого выпекания) уйдет от силы минут 15.
насыпной пирог с яблоками
Пирог хорошо схватывается, получается довольно сочным внутри, с хрустящей корочкой. Влажность выпечки можно варьировать, уменьшая или увеличивая количество начинки.

Насыпной пирог с яблоками

Ингредиенты

  • 1 ст. манки
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1-1,5 кг яблок (лучше кислых и сочных сортов)
  • 1 ч. л. корицы
  • 2 ч. л. крахмала
  • растительное масло для смазывания формы

Приготовление

  1. Яблоки вымой, очисти от сердцевины, натри на крупной терке.
  2. яблоки для пирога
  3. В отдельной посуде смешай все сухие ингредиенты: манку, муку, сахар, разрыхлитель, крахмал, корицу. Если любишь орехи, смело добавляй — не помешают!
  4. смесь для насыпного пирога
  5. Форму для запекания выстели фольгой и щедро смажь растительным маслом без запаха.
  6. На дно формы насыпь часть сухой смеси толщиной примерно 0,5 см, разровняй. Сверху выложи такой же толщины слой тертых яблок, далее повтори очередность слоев, но последний должен быть из сухой смеси.
  7. насыпной пирог с яблоками
  8. Оставь пирог на 15–20 минут настояться, затем отправь выпекаться на 40–45 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог достань из духовки, дай немного остыть и нарежь на порционные кусочки. Легко можно адаптировать рецепт насыпного пирога для мультиварки: сделай больше слоев и готовь в режиме «Выпечка» 50–60 минут.
Обожаем десерты с яблоками всей семьей! Стоит сказать, что особо вкусен этот пирог на следующий день, так что можно испечь его с вечера в аккурат к празднику.
Порадуй своих подруг сладкой выпечкой: поделись с ними рецептом!

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!