вторник, 23 августа 2016 г.

Мини-тарталетки с гуакомоле и тофу

Ингредиенты:

  • 1 авокадо;
  • 100 г тофу;
  • 1\4 перца чили;
  • 1 веточка мяты;
  • 3 ст. л. лимонного фреша;
  • 1\4 ч. л. соли;
  • 1\4 ч. л. черного перца;
  • 1\2 ст. сливок;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 1\2 зубка чеснока;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 18 тарталеток;
  • 9 помидоров черри.

Приготовление:

  1. Смешав авокадо, чили перец, мяту ‚сок лимона, соль, перец, сливки, масло оливковое, чеснок — получаем гуакамоле.
  2. Обжарить тофу с добавлением соевого соуса.
  3. В тарталетки выкладываем гуакамоле, на гуакамоле тофу и помидоры черри.
  4. Украшаем сливками.э

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!