вторник, 9 августа 2016 г.

Очищающие свойства свеклы: 5 вкуснейших рецептов для сохранения здоровья печени.

Печень — это важный орган, который фильтрует и очищает кровь. Она помогает организму правильно функционировать. Человек должен следить за продуктами питания, которые потребляет, чтобы в работе печени не случалось сбоев.
Советуем тебе ввести в свой рацион свеклу. Свекла — это ценный источник витаминов (группы Р, ВВ, С), минеральных веществ (йода, магния, калия. кальция) и биофлавоноидов.
Эти вещества, а также клетчатка, которой много в свекле, помогают очистить организм от токсинов. Кроме того, свекла очень вкусная.

весенний салат

Ингредиенты

  • 3 свеклы
  • половина красной капусты, нашинкованной
  • 2 стебля сельдерея, нарезанного кусочками
  • 1 небольшой огурец, порезанный соломкой
  • 1 небольшое зеленое яблоко, мелко нарезанное
  • 2 ст. л. яблочного уксуса
  • кинза
  • сок 1 или 2 лимонов
  • морская соль и свежемолотый перец (по желанию)
  • 1 ч. л. порошка тмина (по желанию)

Приготовление

  1. Вскипяти воду в кастрюльке, затем положи в нее свеклу. Пусть вариться в течение 10 минут.
  2. Когда свекла сварится и остынет, очисти и нарежь ее соломкой.
  3. Затем смешай все ингредиенты, которые указаны выше.
  4. Добавь соль и перец по вкусу. Также можно добавить порошок тмина для аромата.

Вкусный смузи из свеклы

смузи из свеклы

Ингредиенты

  • 1 небольшая свекла (мытая, очищенная и мелко нарезанная)
  • 5 ягод клубники
  • 2 замороженных банана
  • 3 финика (замочить в фильтрованной воде на ночь)
  • 1 ст. л. муки
  • 2 чернослива (замочить чернослив в фильтрованной воде на ночь)
  • 1 ст. миндального молока

Приготовление

  1. Смешай нарезанную свеклу с 3 столовыми ложками миндального молока, затем добавь все остальные ингредиенты.
  2. В процессе добавления медленно перемешивай до получения однородной массы.

Аппетитные свекольные чипсы

свекольные чипсы

Ингредиенты

  • 3 свеклы (любого сорта)
  • кокосовое масло (растопленное)
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Хорошо разогрей духовку.
  2. Тонко нарежь свеклу кружочками. Помести ее в большую миску и полей кокосовым маслом, затем перемешай.
  3. На противень положи пергаментную бумагу и распредели свеклу на ней равномерно.
  4. Выпекай в течение 20 минут.
  5. Достань противень, переверни свеклу другой стороной и выпекай еще 15 минут.

Простой суп из свеклы

суп из свеклы

Ингредиенты

  • 2 свеклы, очищенные и нарезанные большими кусочками
  • 1 большая морковь, очищенная и нарезанная
  • 4 ст. воды
  • 1/2 чашки нарезанного лука
  • 1/4 чашки кинзы
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст. л. несладкого тертого кокосового ореха
  • 1/2 ст. л. кокосового масла
  • 1/2 ч. л. морской соли
  • 1/4 ч. л. свежемолотого перца

Приготовление

  1. Добавь все ингредиенты в большую кастрюлю. Доведи до кипения, затем уменьши огонь, накрой крышкой и вари в течение 25 минут, пока свекла не станет мягкой.
  2. Высыпь полученную смесь в блендер, включи его и жди до тех пор, пока не получится однородная масса.
  3. Положи в холодильник на 6 часов.
  4. Можешь украсить суп тертым кокосовым орехом.

Витаминизированный свекольный сок

свекольный сок

Ингредиенты

  • 3 листа капусты
  • 1 небольшой лимон, очищенный
  • 1 корень имбиря, очищенный
  • 1 большой огурец, неочищенный
  • 1 яблоко, очищенное
  • 1 небольшая свекла, очищенная

Приготовление

  1. Вымой тщательно все продукты и порежь, если необходимо.
  2. Добавь все ингредиенты в соковыжималку.
Вкусные и полезные напитки и блюда из свеклы не только порадуют тебя своими вкусовыми качествами, но и укрепят твой иммунитет и улучшат здоровье печени. Также их совершенно не сложно готовить. Попробуй!
Поделись этими полезными рецептами со своими друзьями!
Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!