Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое 500 г
  • колбаса копченая 120 г
  • сыр твердый 100 г
  • маслины 100 г
  • травы прованские
  • соус томатный

Приготовление:

  • 1 Продукты, подготовленные для начинки измельчить. Тесто раскатать, промазать соусом. Сверху выложить начинку, тесто скрутить в рулет и нарезать на части, переложить на противень, застеленный пергаментом.
  • 2 Каждую улитку присыпать сыром и пряными травами. Готовить 30 минут, при 200 градусах. Дрожжевые улитки с колбасой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Источник