 |
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 2 стакана (стакан 200 мл)
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло
(не горячее!), творог протереть сквозь сито, ванильный сахар - всё
хорошо перемешать.
2. Разрыхлитель соединить с мукой и просеять, всыпать всё в
сливочно-творожную массу, хорошо перемешать. тесто получается
густоватым.
3. Тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
4. Выпекать в нагретой духовке до 180 гр., 25-30 минут.Готовность
проверять деревянной шпажкой.Сверху залито шоколадом, можно обсыпать
сахарной пудрой.
Приятного аппетита!