понедельник, 21 марта 2016 г.

Лучший способ приготовить пасхальное печенье! Не встречал настолько оригинальной идеи…


Не могу передать словами, насколько мне понравилась идея, представленная в этом рецепте! Как бы я ни любил традиционные пасхальные яства, всегда хочется придумать что-нибудь особенное в этот светлый праздник…
Вот один из вариантов украшения пасхальной выпечки, который легко воплотить в жизнь и можно исполнять в разных вариациях. Необязательно строго следовать данному рецепту, ведь не все хозяйки любят готовые концентраты для выпечки. Можно испечь печенье по своему любимому рецепту, а потом украсить его подобным образом!
Это простое печенье покорило мое сердце. Беру идею на вооружение!

Пасхальное печенье

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 4 яичных желтка
  • 1 яйцо
  • 1 упаковка кондитерской посыпки
  • 1 упаковка кондитерской смеси для печенья
  • 2 плитки белого шоколада
  • 1 банка сгущенного молока
  • жидкий экстракт ванили или ванилин
  • зефир для украшения

Приготовление

  1. Смешай при помощи миксера сливочное масло, желтки, яйцо, содержимое упаковки кондитерской посыпки и смесь для приготовления печенья. Смажь форму маслом и выложи в нее тесто, помести форму в разогретую до 180 градусов духовку.
  2. Выпекай корж в течение 20 минут.
  3. Растопи белый шоколад на водяной бане. Смешай шоколад со сгущенкой, добавь немного ванильного экстракта или ванилина. Вылей готовый крем на корж.
  4. Помести яркие зефиринки на крем, можно использовать шоколадные драже для украшения. Выкладывай зефир рядами, чтобы каждое печенье получилось богато украшенным!
  5. Теперь необходимо охладить печенье. Подержи его в холодильнике 30 минут. Охлажденный десерт разрежь на порционные кусочки.
Настолько вкусное печенье нужно еще поискать… Нежный крем, ароматный корж, заманчивый декор — не вижу причин не приготовить такое лакомство на Пасху!


Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!