среда, 30 декабря 2015 г.

Подруга поделилась новым рецептом… Теперь готовлю картофель только так!



Предлагаем тебе рецепт очень простого гарнира. Сойдет и за ужин, и за закуску! Вопрос только в одном: формочка для кексов у тебя есть?

Картофель с пармезаном и тимьяном


Ингредиенты

  • 3 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 25 г пармезана
  • 3 г чесночного порошка (можешь заменить зубчиками чеснока)
  • 1 ч. л. листьев тимьяна
  • соль и черный перец по вкусу
  • 8-10 средних картофелин

Приготовление

  1. Пока духовка разогревается до 190 °С, нарежь картофель тонкими ломтиками.
  2. Помести ломтики картофеля в большую миску, добавь растопленное сливочное масло, сыр пармезан, тимьян, чеснок, соль и перец. Теперь всё перемешай.
  3. Смажь форму для кексов оставшимся сливочным маслом. Выкладывать ломтики картофеля так, чтобы верхушка была чуть выше краев формы. Верхушку посыпь перцем.
  4. Выпекать около 1 часа.
  5. Вынув из духовки, дай гарниру остыть в течение 5 минут. Доставай да сыром, тимьяном посыпай!
Аппетитно, не так ли?

Если ты не любитель тимьяна, тогда можешь использовать орегано, базилик или розмарин. Тут выбор за тобой! Главное — приготовить такую картофельную вкуснятину не составит тебе никакого труда.
 https://www.youtube.com/watch?time_continue=215&v=OLUkj1At-GQ

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ваше мнение!