пятница, 6 ноября 2015 г.

Печенье из творога: бюджетные ингредиенты, простота в приготовлении и отличный вкус!


Многие из нас не любят творог в чистом виде. А уж о детях и говорить не приходится! Поэтому мудрые мамы, зная о пользе творога и его питательной ценности, пытаются разнообразить меню так, чтобы ребенок (и все домочадцы вместе с ним) обязательно ели этот полезный продукт хотя бы раз в неделю. Если твоя семья уже попробовала вкуснейшую воздушную запеканку, сладкие вареники с творогом или потрясающий творожной десерт, советуем приготовить простое и бюджетное блюдо, с которым не нужно долго возиться! Это поможет не только побаловать всех членов семьи, но и сэкономить время для других дел. Предлагаем твоему вниманию печенье, на приготовление которого у тебя уйдет буквально 30 минут!
Ингредиенты:
  • 250 г творога;
  • 100 г маргарина или сливочного масла;
  • 250 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 100 г сахара;
  • щепотка соли;
  • корица (по желанию);
  • сахар для посыпки.
Способ приготовления:
1. Смешай творог с натертым на терке маргарином (или сливочным маслом), добавь муку и разрыхлитель.

2. Замеси гладкое, не липнущее к рукам тесто и отправь его в холодильник на 30 минут.

3. После того как тесто «отдохнуло», раскатай пласт толщиной 0,5 см или немного тоньше. С помощью стакана вырежи кружки.

4. Каждый кружок обмакни одной стороной в сахар, сложи пополам обсахаренной стороной внутрь, получившийся полукруг опять обмакни в сахар и снова сложи засахаренной стороной внутрь. Одну сторону получившегося треугольника обмакни в сахар.

5. На противень выложи печенье обсахаренной стороной вверх и выпекай при температуре 180 °С 25–30 минут до появления золотистой корочки. Готово!

Как видишь, приготовление такого творожного десерта вполне бюджетное и не требует особых кулинарных навыков. Поделись этим рецептом с друзьями, возможно, вкусное печенье станет частым гостем не только на твоем, но и на их столе!