Фаршированные булочки – блюдо, которое можно приготовить практически на все случаи жизни. Так как их очень удобно есть, то сделать такую закуску можно на пикник, то также и на завтрак или даже на шведский стол.
Фаршированные булочки
Ингредиенты
- 5 булочек с кунжутом
- 100 г грибов
- 1 луковица
- 50 г сыра
- 1 пучок зелени
- майонез — по вкусу
- горчица — по вкусу
- аджика — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление
- У каждой булочки срежь верх и достань из них мякиш. Смешай майонез, горчицу, аджику и смажь полученным соусом булочки внутри.
- Измельчи лук и грибы и обжарь их до готовности на сковороде.
- На дно булочки выложи грибы с луком, затем нарезанные дольками томаты.
- Натри на терке и сыр и присыпь им булочки.
- Запекай булочки в предварительно разогретой духовке до 180 °C в течение 5-7 минут.
источник