пятница, 30 октября 2015 г.

Этот рецепт — настоящий клад для каждого гурмана! Лучший завтрак, что я пробовала…


Сырные блины с зеленью

Ингредиенты

  • 200 г муки
  • 300 мл воды
  • 150 г твердого сыра
  • 50 мл растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 небольшой пучок зелени

Приготовление

  1. Смешай яйца, соль и сахар и взбей их миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем добавь воду.
  2. В отдельно емкости смешай муку и разрыхлитель и введи эти сухие ингредиенты в массу при помощи миксера. Затем добавь растительное масло.

  3. Натри сыр на терке и мелко нарежь зелень. Чеснок пропусти через чеснокодавилку. Добавь их к тесту и тщательно перемешай лопаткой или ложкой.

Такие сырные блины с зеленью не наскучат никогда, поэтому обязательно запиши этот рецепт в свою кулинарную книгу и расскажи о нём своим друзьям!

Источник