Основные ингредиенты
Ингредиенты
Булочки рецепт. Процесс приготовления
1
Подготовить ингредиенты.
2
Смешать молоко, воду, сахар, соль, дрожжи. Поставить в тёплое место на 30-40 минут до момента, чтобы смесь начала пениться.
3
Добавить в смесь муку, замесить тесто. Дать подойти тесту. Вымесить и скатать в шарик, дать ему снова подойти.
4
Сформовать булочки, дать им постоять в тёплом месте 15 минут.
5
Сделать неглубокие надрезы.
6
Поставить булочки в
предварительно разогретую до 200˚С духовку. Под противень поставить
ёмкость с водой, для того, чтобы корочка у булочек получилась не слишком
хрустящая, а мягкая.
7
Готово!
8
Приятного аппетита!
https://lady.mail.ru/recipe/12998-bulochki/